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大人のクリスマス
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いよいよ12月スタートです。
 
しっとり大人のクリスマスを楽しみたい方へ
 
少しずつ薄く切って食べていくうちに、味が変化していきます。ドライフルーツが生地に馴染んでしっくり落ち着いてくるのは、とっても楽しみです。
まさに大人のクリスマス。
そろそろ食べ始めて下さいね。
| - | 06:19 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
パン教室
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今日はパン教室の日です。
11月の人気メニュー、ポテトブレッドを作りました。なかなか素晴らしい出来上がりでした。
 
お店の試食と同じようにミニホットプレートで、パンを焼き、とろけるチーズと一緒に、あつあつをほおばって、ああ〜幸せ。
 
興味のある方は是非参加してくださいね。  
 
| - | 13:53 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
出足好調
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一昨日からシュトーレンの販売を始めました。
 
例年ならそのまだクリスマスには早すぎると販売開始早々には売れなかったのですが、最近は浸透してきたようで、11月になれば、シュトーレンの販売はいつから?と問い合わせがくるようになりました。嬉しい限りです。
 
 
是非お早めにお買い求め頂き、クリスマスまでの日々をお楽しみ下さい。
| - | 07:44 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
クリスマス準備進行中
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11月も半ばに入り、世間はクリスマスムードが盛り上がっています。
 
みかんの木では、24日のシュトーレン販売開始に向けて、飾り付けの準備中です。
今年もツリーに飾るクッキー、色付けして、完成間近。
 
| - | 16:45 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
無事終了
昨日販売の月一ケーキ「焼きリンゴのタルト」はお陰様で、大変好評でした。

太っ腹で、重い位りんごをのせ、十分準備したりんごのソテーが、ギリギリ。
ヒヤヒヤ、ドキドキし時間もギリギリセーフ。

ケーキ作りはいつもクタクタです。

お客様からおいしかったよとお電話を頂き、元気を取り戻しました。

来月のクリスマスケーキも頑張ります。
| - | 19:39 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
11月スタート
今日から11月スタートです。急に寒くなって、我が家でも、慌ててコタツをだしました。
温かい鍋物やシチューが恋しくなる季節になりましたね。

今月のおすすめはきのこのシチュー。たっくさんのキノコが入ったホワイトシチューのパン。温めてたべるとホットして、幸せな気分になれます。
| - | 06:08 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
りんご狩り
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定休日を利用してりんご狩りに行って来ました。
数年前からお気に入りの小笠原農園さんこだわりのオリジナルりんご。やはり美味しいです。
 
もう少しすると、もっと全体に密が入って甘味と酸味のバランスが絶妙になるようですが、焼き込んでタルトにするには、ちょうどいい感じです。
 
今年も美味しいタルトが出来そうで、ワクワクしています。
 
 
| - | 20:22 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
月一ケーキ
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毎月一回予約販売しているケーキ、11月は焼りんごのタルトです。
 
群馬県の小笠原農園さんこだわりのオリジナルりんごをふんだんに使ってタルトを作ります。
11日(日)一日だけの限定販売ですので、是非どうぞ。
| - | 10:15 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
お知らせ
21日(日)臨時休業させて頂きます。
| - | 08:55 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
低カロリーで満腹に
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秋の美味しいものがまだまだ続きます。
おやきシリーズ第2段。
きのこ三昧おやき風です。椎茸、しめじ、エリンギ、舞茸、エノキ茸。バター醤油味がとっつてもよく合います。
茸はノンカロリーだよー。
| - | 09:42 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
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